Белый амур – уникальная рыба, обитающая в водах Волги и Ахтубы, завезенная к нам из одноименной реки. Белый амур является ярким представителем травоядных рыб и частенько разводится в искусственных условиях. Несмотря на искусственное выращивание, она быстро добавляет в росте. Эта рыба одна из самых крупных, которая обитает на сегодняшний день в Ахтубинской акватории. Взрослая особь белого амура в длину может достигать 1.3 метров. При этом вес рыбины будет составлять 30-35 кг.
Ареал обитания
Главными условиями для обитания белого амура является подводная растительность, ведь без нее травоядная рыба просто не сможет существовать. Излюбленными местами его по праву можно назвать водохранилища, каналы для орошения, водные хранилища, использующиеся для снижения температуры технологических вод, где произрастает огромное количество водных растений, с которыми ведется извечная борьба. Конечно, белого амура всегда можно поймать в частных прудах, где хозяева занимаются разведением данного вида рыбы.
Как поймать белого амура
Поймать белого амура на самом деле очень сложно, потому как он питается растениями, для него почти невозможно подобрать подходящую наживку. Несмотря на это, он нередко ведется на рыбацкие уловки (джиг или троллинг), хватая бегущие по воде воблеры. Но есть несколько важных правил, которые пригодятся рыбакам, желающим поймать белого амура:
- Подходящим временем для рыбной ловли станет теплая весна или лето;
- В качестве наживки можно использовать любой овощ или растение, опытные рыбаки утверждают, что наилучшим образом для этих целей подходит консервированная или отварная кукуруза, нарезанный кубиками огурец или крупные листочки алоэ, пучок речных водорослей. Из-за неплотной текстуры такой приманки ее нужно надежно закреплять на крючке, в противном случае она просто соскочит, не успев погрузиться в воду;
- Весенняя рыбалка может оказаться успешной, если наживку разбавить дождевым червем или опарышем;
- Поймать белого амура можно только на фидельную снасть, представляющую собой небольшую сетку с наживкой и крючками на дне, а также специальную прочную леску. Если дно слишком илистое, стоит позаботиться о видимости приманки и прикрепить к сетке небольшой кусок пенопласта. Важно, чтобы этот материал не был уже в использовании и не издавал неприятный запах, прогоняющий рыбу;
- Крупные особи обладают невероятной силой, поэтому запросто могут утянуть ваши снасти за собой. Чтобы избежать такой неприятности сетку нужно надежно закрепить;
- Ночное время суток идеально подходит для ловли белого амура, когда он теряет бдительность и становится менее пугливым.
Поймать белого амура зимой практически невозможно, осуществить такую рыбалку можно только при помощи браконьерских снастей.
Гастрономические качества
Эта рыба просто невероятно вкусная и ни в чем не уступает сладкому карпу. По сравнению с ним белый амур обладает неоспоримым преимуществом – малое количество костей. Его мясо хорошо для жарки, копчения или приготовления заливного.